契約農家で無農薬栽培のルチン豊富な国産(北海道産)韃靼そば茶・韃靼そばが人気の専門店!

北海道産の韃靼そば茶500g袋  (農薬や化学肥料を使わず栽培)【ポスト便送料無料】

2,990円(税込)

定価 3,600円(税込)

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【内容量】500g 【賞味期限】一年間



155ポイント→290ポイント貯まります!

韃靼そば茶に含まれる「天然ルチン」と「ケルセチン」

近年注目を集めている健康維持に役立つポリフェノールの一種「ルチン」と「ケルセチン」があなたの健康をサポート!

ルチンが豊富に含まれています

※普通そばの実にはほとんど含まれないサポート成分(赤や白に光っている部分)が多く含まれていることがわかります。

韃靼そば茶が健康茶として飲まれるようになったワケは、その成分にあります。


近年注目を集めている健康維持に役立つポリフェノールの一種「ルチン」(幻のビタミンP)は穀物ではそばの実にしか含まれない成分です。
そのルチンやケルセチンは韃靼そばの実には豊富に含まれています。







雑誌「NHKほっとモーニング」に掲載されました!

”特集「血管が喜ぶ!ダッタンそば大研究」”


健康効果を高めるダッタンソバ食品 雑誌紹介




雑誌やテレビ、新聞で紹介。伊藤園ともコラボ!

契約農家で栽培されたダッタンそばをブレンドしたホット用の商品を開発いたしました。

伊藤園と長命庵とのコラボ商品






韃靼そば食品の機能性について研究を続けています

「ルチン」や「ケルセチン」を多く含む韃靼そば食品は素晴らしい機能性を持った食品だとわかり、
これからの可能性について、大学教授らとともに研究を続けています。


韃靼そば食品の機能性の研究




「ルチン」をはじめ美容に期待できる成分も含まれています

ルチンはコラーゲンの生成を促進します
ルチンは、ビタミンCを正しく吸収するのを助け、一緒に働いてコラーゲンの生成を促進!

※ビタミンCは普段の食生活で十分な摂取量を補えます。

また「シス」「ウンベル酸」という美容面でとっても期待できる成分も含まれているので、
「ルチン」「シス」「ウンベル酸」で、あなたの美容やエイジングケアを応援します!



特許技術でルチンを破壊せず風味豊かに!

焙煎技術でルチンを壊ささいない
焙煎作業は味を決定付けるとっても重要な工程なのです。

いくつもの工場で試作をし、美味しく仕上がる焙煎方法で、他にはない「美味しい韃靼そば茶」が出来上がったのです!

通常、ルチンは水を加えると分解酵素(ルチナーゼ)の加水分解により瞬時に苦い成分に分解してしまいますが、
当店の韃靼そば茶は、ルチンを苦味成分に変えてしまう分解酵素(ルチナーゼ)の活性を失わせる方法の特許を取った
工場で製造されております。

まるで「あられ」や「おこげ」のようでポリポリとクセになります!!気軽にルチンを摂取できます。




そのまま食べると食物繊維も摂取できます


 


このような方におすすめです


このような方にオススメです





お米と炊くと香ばしいご飯に!

香ばしい韃靼そばご飯

お米と炊くだけでほんのり黄金色の香ばしい香りの韃靼そば茶ご飯のできあがり。

栄養分や食物繊維も無駄なく摂取できます。なによりもおいしくてクセになってしまいそう!






中国産はちょっと不安・・・・?


中国産のそばのニュース




ご安心ください!

北海道の畑で(日本一の畑面積)安全に育てられます


北海道で無農薬で栽培





美味しい飲み方




ダッタそばの種をプレゼント




お客様からのレビュー

カラダにいいこと始めましょう!
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限定数で北海道産韃靼そばの種をプレゼント中!ルチン豊富なかいわれサラダや葉の天ぷらとしてどうぞ!